Posts | Comments | Email

Nuwara Eliya, domovina čaja

Nuwara Eliya zaseda tropski otok Šrilanko v njenem osrčju.

Nuwara Eliya je območje, kjer se prideluj kvaliteten čaj . Velikokrat se območje označuje z izrazi zelen, kar mnoge zmede. Zelena narava obstaja prav tako v nižje ležečih delih otoka Šrilanka, tudi vodnih površin je drugod veliko. Vendar Nuwara Eliya ponuja zeleno v odtenku gorskega sveta, ki je temu primerno bolj izrazita. V nižje ležečih predelih otoka tudi ni naravnih vodnih virov, vsi so delo človeški rok. Ko so danes večinski prebivalci otoka v petem stoletju pred našim štetjem prišli na otok, na njem ni bilo velikih vodnih površin današnjega časa. Vsi vodni zbiralniki so delo človeških rok, nastajati so začeli v davni preteklosti. Zaradi izjemne pomembnosti jim je bila posvečena posebna skrb, ki jo danes obiskovalec nekoliko pogreša. Območje Nuwara Eliya je nižje ležečim območjem v marsičem drugačno, zelena postane bistveno bolj intenzivna. Sporoča, da na tem območju ne primanjkuje vode ter se narava temu primerno napaja z vodnimi bogastvi. Kar loči območje Nuwara Eliya od nam znanih gorskih območji so plantaže čaja, ki jih pri nas ni. Na prvi pogled mnoge zmede prizor plantaže čaja, ki ima svojo tipično podobo. Vsekakor je to značilnost območja Nuwara Eliya, ki jo velja izkusiti. Vsa rodovitna in geografsko primerna področja so prepletena z nasadi čaja, ki se od druge vegetacije loči v izrazito zeleni barvi. Med posameznimi polji se vijejo ceste, v samih nasadih pa lahko opazimo tudi posamezna drevesa in seveda obiralke čaja. Čajno izkušnjo velja nadgraditi z obiskom predelovalnic ter degustacijo čaja. Ta čajna izkušnja človeka obogati z izkušnjo, ki jo v naši okolici večinoma ne pozna. Čaj je v tem primeru pripravljen iz plodov veliko bolj neposredno, za njim ni običajna dolga pot do naših krajev.

Nuwara Eliya je prijetna izkušnja ogleda domovine čaja, ki ga cenijo po vsem svetu.

Več

Leave a Reply